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- 23.11.30
- ブログ
🎿金柑・きんかん
こんにちは。
総務部の渡辺(ゆ)です。
強い北風が吹いています。
寒さが一段と厳しくなってきました。
15時現在の気温は9.5度。
最高気温も13.1度。
黒雲が空を覆って、冬空然としています。
空気が乾燥し、風邪をひきやすい季節になりました。
私はいつも、喉の予防に数種類の「のど飴」をポケットに入れています。
柑橘系の飴が好きです。
金柑(きんかん)がのど飴に使われていることを、つい最近知りました。
そういえば子供のころ、風邪をひくと金柑の甘露煮を食べさせられていました。
金柑には、風邪で痛んだ喉や鼻の回復をサポートし、粘膜を強くする栄養が豊富で、
適度に継続して摂ることで、寒さや細菌への免疫力を向上させる効能が期待できるんだそうです。
今年も、たわわに実りました。
もう少し熟れたら収穫して、甘露煮を作るとしましょう。
皆さん、インフルエンザが流行っていますよ~。
あったかくして、水分補給して・・・・風邪対策怠りなく!
🎿 ご訪問、ありがとうございました 🎿
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