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  • 24.12.18
  • ブログ

🥦早やっ!

こんにちは。

総務部の渡辺(ゆ)です。

 

寒い毎日ですが、やっと冬らしくなりました。

今夜からまた寒波が押し寄せてくるようです。

いよいよ本格的に冬将軍が、やってきそうですね。

 

そんな中で、早春の季語とされている「蕗の薹」が早くも顔を出しました😲

普通は2月になってから見かけるものなのですが、一体どうしたのでしょう(笑)

 

天婦羅にしても美味しいし、蕗味噌にしてもまた美味しい。

あの独特の苦味は、大人の味ですね。

まだまだ出始めなので、写真に撮っただけでそっとしておきました。

もう少し沢山出てきたときには、少しだけいただこう。

 

ほろ苦き恋の味なり蕗のとう(杉田久女)

 

 

🥦 ご訪問、ありがとぅございました 🥦

 

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